サイゼリヤと言えば~!!

みんな大好き『ミートドリア~!!』
さて今回担当の私は、またまた今回もミートドリアを食べるのは初めて!!
まずはみんなが大好きだというサイゼリヤさんへ!!味を再現するべく、
一人オドオドしながら店内へ!!
挙動不審な人と思われながらも( ..)φメモメモ・・・フムフム。
当日、ミートドリアを楽しみにしてきてくれた子供たち!!
今回は作業時の待ち時間が無いよう、ミートソース用の玉ねぎを切る・ホワイト
ソースをまぜる・ターメリックライスを作るという作業を、テーブル毎に順番に
作業しました。玉ねぎのみじん切りも前回行ったドライカレーを思い出し
「こうやって切るんだよね」と発言する子供たち!
経験が積み重なっていますね!(^^)!
ホワイトソースを作る際も、丁寧にゆっくりと混ぜることが出来、とっても滑らか
に仕上がりましたよ!!ミートソース作りでは、お肉の匂いに「いい匂い~!」
「おなかすいた~」と待ちきれない様子の子供たち(#^.^#)そして盛り付け。ご飯、
ホワイトソース、ミートソースと順番に乗せ、最後はみんな大好きチーズをたっぷ
りとトッピング!!数が多いため今回はトースターとホットプレートを使用。
子供たちは軍手に履き替え、火傷に気を付けながらそーっと慎重にトースターや
ホットプレートに乗せることが出来ました(^^♪今回は、ホットプレートも使用した
ため、焦げ目がつかなかったので、ガスバーナーで焦げ目をつけると、ガスバーナ
ーに興味津々な子供たち!!焦げる様子をじーっと見ていました!!いい匂いが漂
いながら、みんなで「いだたきます!」アツアツのミートドリアに大満足の子供た
ちでした!!また次回もお楽しみに!!